Ez az öt élelmiszer fiatalít!
2024. 03. 13., sze – 12:41
Az öregedés lassításának egyik módja a megfelelő étrend kiválasztása. Mely élelmiszerek rendelkeznek fiatalító tulajdonságokkal?
A megfelelően összeállított étrend belülről táplálja a bőrt, elősegíti a kollagéntermelést, és lassítja a ráncok kialakulását. A szakértők szerint a legelőnyösebb élelmiszerek elsősorban a zöldségek, gyümölcsök és a tengeri halak – számolt be a Moje zdraví.
Mely öt élelmiszert érdemes azonnal beiktatni az étrendébe?
1. Paradicsom
A paradicsom legértékesebb összetevői közé tartoznak az antioxidánsok, mint a béta-karotin, a C-vitamin és különösen a likopin. A likopin kulcsfontosságú szerepet játszik a bőr sérült sejtjeinek helyreállításában. Az érett, piros paradicsomok magasabb likopintartalommal rendelkeznek. A likopin pozitív hatása a bőrre már napi 5 mg likopin bevitele esetében is megfigyelhető, ez a mennyiség hozzávetőleg hat paradicsomnak felel meg. A fiatalító hatásához érdemes a paradicsomot olívaolajjal fogyasztani. A likopin magas hőmérsékleten is ellenálló és a főzés során sem bomlik le.
2. Lazac
Az olajos halak, mint a lazac, gazdagok többszörösen telítetlen zsírsavakban, amelyek jótékony hatást gyakorolnak a bőrre. Egy másik kiemelkedő összetevő a DMAE, amit a bőrgyógyászati szakértők gyakran „bőrvasnak” neveznek, kiemelve fontosságát a bőr egészségének megőrzésében. Az ajánlott fogyasztás évi 17 kg, ami heti két adagot jelent.
3. Brokkoli
Az egyik legerősebb öregedésgátló élelmiszer a világon. Tele van antioxidánsokkal, C- és K-vitaminnal, kalciummal, rostokkal és luteinnel. „A C-vitaminra a kollagén előállításához van szükségünk, ami a bőr fő fehérjéje, amely feszességet és rugalmasságot ad neki” – magyarázza Romana Kotěrová táplálkozási szakértő. Kényeztesse magát legalább napi 250 mg brokkolival.
4. Áfonya
Az áfonyát a tudósok a málna után a világ második legegészségesebb élelmiszerének tartják. Antociánt tartalmaz, ami hozzájárul a bőr megerősítéséhez és a ráncok kialakulásának megelőzéséhez. Az áfonya védelmet nyújt a bőr számára a stresszel, szennyeződéssel, napfény okozta károsodással és gyulladással szemben. Napi öt dekagramm fogyasztása ideális.
5. Mandula
A mandula rendkívül gazdag E-vitaminban, amely az öregedésgátló tulajdonságairól ismert kozmetikai termékek egyik leggyakrabban alkalmazott összetevője. Az E-vitamin kulcsszerepet játszik a bőrszövet regenerálódásában, segít megőrizni a bőr nedvességtartalmát és védelmet nyújt a káros UV-sugarak ellen. Ajánlott minden nap legalább egy marék mandulát fogyasztani. A mandula kiválasztásánál részesítsük előnyben azokat, amelyek nem lettek meghámozva, mivel a héjuk nélkül a mandulák antioxidáns-tartalmuk akár 50%-át is elveszíthetik.
(Pluska)