Ahhoz, hogy a menza menüje táplálkozási szempontból megfeleljen az előírásoknak, a szakácsoknak rendkívüli módon oda kell figyelniük.

Az alapanyagok drágulása jelentősen megnehezítette a helyzetüket, ezért 2023 januárjától állami támogatás nélkül képtelenek lesznek betartani ezeket a szabályokat.

Ján Horecký oktatásügyi miniszter kijelentette, jövő évtől kezdődően megemelik a meleg ételek elkészítésével kapcsolatos juttatások összegét, azonban a szülőknek így is többet kell majd fizetniük gyermekeik étkeztetéséért.

Példának okáért az alapiskola második osztályos tanulóinak 1,30 euróba fog kerülni a napi ebéd, ami 60 centes drágulással egyenlő – havi szinten ez 12 eurós áremelkedést jelent.

Különböző sávok szerint főzhetnek majd az iskolák, ám azt, hogy melyik kategóriába esnek, még nem tudják, erről ugyanis a városi, illetve önkormányzati tanács dönt majd.

(tvnoviny)