„Az újévi áremelés olyan sokkszerű volt, hogy soha nem látott mértékű bezárási hullám fenyegeti a kis és közepes pékségeket szerte az országban. Egyúttal arról értesültünk, hogy az üzletláncok a pékáruk helyben sütésének megszüntetését tervezik, mert az előállítási költségek jóval meghaladják a valódi pékségektől kapott árukét. E két tényező miatt elképesztő hiány léphet fel kenyérből és kifliből, és ez a behozatal növekedéséhez vezethet” – tette hozzá.

Lapšanský rámutatott, hogy Eduard Heger (OĽaNO) megbízott kormányfő ígéretei ellenére még mindig nem hozták nyilvánosságra a cégek idei energiaár-támogatási rendszerét, holott az állami költségvetés elfogadása előtt éppen arra hivatkozott a kormány, hogy a parlamenti jóváhagyása elengedhetetlen a támogatások folyósításához.

„Az ország ideiglenes vezetésével megbízott politikusoknak meg kell érteniük, hogy bár nekik a hatalmon maradás, illetve az előrehozott választás kérdése a legfontosabb, a fizetéseiket még mindig a vállalkozók és a polgárok állják. Ha nem oldják meg a kis- és középvállalkozások helyzetét, melyek közé a pékségek és a tésztagyártók is tartoznak, nemcsak a lakosság élelmiszer-ellátása kerül veszélybe, hanem rengeteg munkahely is az egyes régiókban” – folytatta Lapšanský.

A szövetség ezért a támogatási rendszer azonnali ismertetését és mihamarabbi beindítását követeli, valamint a kis- és középvállalkozásoknak nyújtott segítség további formáinak kidolgozását.

Az SZPCC-nek országszerte közel 500 tagja van, kezdve az egyéni vállalkozóktól a nagy pékségekig, több mint 12 ezer embernek adnak munkát.