Szeretne formába lendülni a nyárra? Itt az idei év diétaőrülete!
2024. 05. 13., h – 11:29
Havi öt–tíz kiló mínusz? Mindössze öt szabályt kell betartania.
A Slow Carb diéta célja a fogyás elősegítése, amit azzal ér el, hogy konkrét élelmiszerek fogyasztására ösztönöz és kerüli a finomított szénhidrátokat. Ez a diéta bizonyos ételek, mint például a magas fehérjetartalmú húsok, tojás, hüvelyesek és zöld leveles zöldségek előnyben részesítésén alapul, míg a finomított szénhidrátokat, mint a fehér kenyér, tészta, rizs, és cukrozott ételek fogyasztását minimalizálja. A cél az egyszerű szénhidrátok fogyasztásának csökkentése, amely segít stabilizálni a vércukorszintet és elősegíti a tartós fogyást.
A különbség az egyszerű és az összetett szénhidrátok között abban rejlik, hogy az egyszerű szénhidrátok gyorsan emésztődnek és rövid távú energiát biztosítanak, emellett gyorsan megemelik a vércukorszintet, kevésbé telítenek. Ellentétben velük, az összetett szénhidrátok lassabban emésztődnek, hosszabb ideig tartó teltségérzetet és stabilabb vércukorszintet biztosítanak.
A Slow Carb diéta öt fő élelmiszercsoportra épít: állati fehérjék, zöldségek, hüvelyesek, zsírok és fűszerek. Ezeket az élelmiszereket naponta négyszer, hetente hat napig ajánlott fogyasztani. A hetedik napon, úgynevezett „csaló nap” tarhat, tehát szabadon lehet enni bármit. Ez az étrend alacsony szénhidráttartalmú, és a célja, hogy a szervezet hatékonyabban bontsa le a zsírt, csökkentve ezzel a zsírraktárakat. Következetes betartása esetén az ígéret szerint egy hónap alatt öt–tíz kilogramm súlyvesztés érhető el.
tojás, túró, csirke, marhahús, hal, lencse, bab, szójabab, spenót, spárga, borsó, zöldbab, savanyú káposzta, kimchi, paradicsom, avokádó, brokkoli, karfiol, kelkáposzta, kelbimbó, olívaolaj, szőlőmagolaj, dió, só, bors, fűszernövények.
(Eva)