Amennyiben nem szeretnénk kellemetlen meglepetéseket, ezeket az ételeket nem érdemes a fagyasztóban tárolni, mivel kiolvasztásuk után már nem lesznek ugyanolyanok, mint előtte. Előfordulhat, hogy csupán a textúrájuk változik meg, egyes esetekben viszont akár fogyaszthatatlanná is válhatnak.
(divany.hu, cszs)